DIABETES FRIENDLY RECIPES

 BY DIETICIAN RIZALA KALYANI 2025 માં તંદુરસ્ત આહારની આદત શરૂ કરવા અને બનાવવા માટે પ્રોટીનથી ભરપૂર નમકીન. આ તમને લાંબા સમય સુધી ભરપૂર રાખશે. સાંજના નાસ્તા અને છોટી ચોટી ભુક માટે પરફેક્ટ. 1 કપ ઓટ્સ  1 કપ મખાના  1 કપ મુરમુરા 1/2 કપ મગફળી 1/2 કપ કરી પત્તા 2 ચમચી સુકા નારિયેળ 1 કપ સીડ  રેસીપી- 1. એક કડાઈમાં 1 કપ ઓટ્સ, 1 કપ મખાના, 1 કપ મુરમુરા, 1/2 કપ મગફળી, 1 કપ દાણાને સુકા શેકી લો અને તે બધાને બાજુ પર રાખો. 2. એક પેનમાં 1 ચમચી સરસવનું તેલ ઉમેરો, 1/2 કપ કરી પત્તા ઉમેરો અને તેને ફાડવા દો. પછી તેમાં 1/2 કપ કિસમિસ અને ત્યારબાદ સ્વાદાનુસાર મીઠું, 1 ચમચી હળદર, 1 ચમચી ચાટ મસાલો અને 1 કપ શેકેલા ચણા ઉમેરો. બધું બરાબર મિક્સ કરો. 3. પછી સૂકા શેકેલા ઘટકો અને ત્યારબાદ 2 ચમચી સુકા નારિયેળ  ઉમેરો. ધીમી આંચ પર બધું બરાબર મિક્સ કરો. 4. તેને ઠંડુ કરો અને એરટાઈટ જારમાં 10-15 દિવસ સુધી સ્ટોર કરો. જો જરૂરી હોય તો સ્વાદ મુજબ મસાલાને સમાયોજિત કરો