Posts

Showing posts from July, 2025

મખાના આઈસ ક્રીમ // MAKHANA ICE CREAM

Image
 BY DIETICIAN RIZALA  KALYANI  સામગ્રી 1 વાટકી મખાના 1/2 કપ નમકારા બદામ 10-13 ખજૂર ( ખજૂર ની જગ્યા એ સ્ટેવિયા અથવા મોન્ક ફ્રૂટ સ્વીટનર વાપરવું ) ડાયાબિટીસ વાળા લોકો માટે 1 કપ ગરમ દૂધ 1 કપ શુદ્ધ શીગળ ચોકેલેટ કેચવાં માટે ચોકલેટ ચિપ્સ બનાવાની રીત સૌથી પેલા મખાના ડાર્ક ચૉકલૅટ પલાળેલ બદામ અને નવશેકું દૂધ અને પલાળેલ ખજૂર અથવા નોન કેલરી સ્વીટનર એડ કરીને બધું બ્લેન્ડ કરી લેવું પછી તે બ્લેન્ડ કરેલું મિક્સર ને એક કન્ટેનર માં નાખી ફ્રીઝ કરવું ૧૨ કલાક માટે ૧૨કલાક બાદ ICE CREAM ભરેલું કન્ટેનર ને કાઢી મનપસંદ ડ્રાયફ્રુટ એડ કરી એન્જોય કરો 1 bowl Makhana 1/2 cup soaked almonds 10-13 dates  1 cup warm milk 1 cup sugar free dark chocolate Handful chocolate chips         First, blend the roasted almonds, dark chocolate-covered makhana, and soaked dates or non-calorie sweetener with milk. Then, pour the blended mixture into a container and freeze for 12 hours. After 12 hours, take out the container filled with ice cream, add your favorite dry fruits, and en...

lauki pizza // દૂધી ના પીઝા

Image
 BY DIETICIAN RIZALA  KALYANI  લૌકી પિઝ扎 રેસીપી - 1. લૌકી 1 2. ઓટ્સનોacksonા 1/2 કપ 3. પાર્મેસન મકાણકેલી પનીર 1/4 કપ 4. મીઠું 1/2 ચમચું 5. પિઝાનો સોસ 2 ટેબલ ચમચા 6. મરચું 7. ઓલિવ 8. ચેરી ટામેટા 9. મોઝરેલા પનીર ચૂરું કરેલું - લૌકીનો છીલો અને તેને ચીલા પર ઘસો . મસલિન કાપડનો ઉપયોગ કરીને પાણી નિકાળો. - લૌકી એક વાસણમાં નાખો, તેમાં ઓટ્સનો રસો, પાર્મેસન પનીર અને મીઠુ ઉમેરો. તેને સારું મિશ્રણ કરો અને આટલું કર્યું. - ઓવનને 200 ડિગ્રી પર પ્રિહિટ કરો. - બેકિંગ ટ્રે પર બટર પેપર કાગળ બાંધો. - આટલાને 2 ભાગમાં વહેંચો. એક ભાગને કાગળ પર મૂકીને સપાટીએ એક પાતળા ગોળ વર્તુળમાં ફેલાવો. - 200 ડિગ્રી પર 12 મિનિટ માટે બેક કરો. - તેને કાઢી લો અને પિઝાનું સોસ અને અન્ય સામગ્રી ઉમેરો. મોઝરેલા પનીર ઉમેરો અને 200 ડિગ્રી પર 10 મિનિટ માટે બેક કરો કેજે પનીર પગડે. - તેના પર ઓરેગાનો અને ચીલી ફ્લકેસ ઉમેરો. અને માણો! Lauki Pizza Recipe - 1. Lauki 1 2. Oats flour 1/2 cup 3. Parmesan cheese grated 1/4 cup 4. Salt 1/2 tsp 5. Pizza sauce 2 tbsp 6. Capsicum 7. Olives 8. Cherry tomatoes 9. Mozzarella c...